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YAMAZAKI 연속 대두 증조 장치

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 613회 작성일 23-09-26 15:18

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장비 개요

연속 증조 장치는 탈지 대두·환대두 원료를 증조 압력 0.2MPa, 증조 시간 5분의 연속 처리를 실시하는 장치입니다. 고압 단시간 처리를 실시함으로써 대두 원료의 질소 이용률이 향상됩니다.

 

수냉식 로터리 밸브와의 조합에 의해 안정된 연속 증조를 가능하게 했습니다.

 

장치의 구성·특징

(1) 발수·흡수·예열 스크류 컨베이어
양호한 증조를 실시하기 위해서는 대두 원료의 심까지 확실히 흡수시키는 것이 중요합니다.
흡수 장치는 체류 시간을 15분 이상을 기본으로 하고, 또한 85℃의 열수의 공급, 배증기를 이용해, 증조캔 투입전에 100℃ 부근까지 원료의 가열을 실시하는 것으로, 대두 원료의 심까지 확실히 흡수하도록 구성되어 있습니다.
주)환대두 원료를 끓인 경우는 별도, 침지 장치, 압편기, 분쇄기 등에 의한 전처리가 필요합니다.

 

(2)수냉식 로터리 밸브 증조
캔의 입구·출구에 설치되어, 고온·고압 조건화로 대두 원료의 투입·배출을 연속으로 실시할 수 있습니다.
수냉식 로터리 밸브는 냉각수가 날개 전체에 흐르도록 설계되어 있어, 날개를 냉각하는 것으로 날개 표면에 결로를 발생시켜, 대두 원료의 부착·탄을 방지합니다.

 

(3) 증조캔(제1종 압력용기)
증조캔은 스크류식과 넷컨베이어식의 2종류를 제조하고 있습니다.
스크류식은 반송중에 교반되면서 끓여지기 때문에 찐 얼룩이 없고, 넷 컨베이어식은 2단 넷식을 채용하고 있어, 천지의 절환을 실시하는 것으로 찜 얼룩을 없애고, 2단식으로 하는 일 로 증조 캔의 길이를 억제하면서 원료의 체류 시간 5 분을 실현하고 있습니다.

 

■라인업
연속 증조 장치는 2.5TON/H, 4TON/H, 6TON/H 처리 장치를 제조하고 있습니다.



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